MENUKORT cafè

 

Vores mad smager af det den er lavet af - gode råvarer kun tilført krydderurter og salt og pebber

Økologiske madvarer er ikke bare fri for giftstoffer. De har også et højere indhold af antioxidanter, vitaminer og mineraler, og økologisk kød har en bedre fedtsyresammensætning.

 

SPISEHUSET MAARBJERGGAARD

Økologisk Cafè TakeAway Catering

 

Anne-Mette Rosenkilde Bygaden 9 Nakke • cafemaarbjerggaard@gmail.com • mobil 28 18 09 11

Børne tallerken

 

Dagens tallerken (6-7 forskellige salater plus kød eller fisk eller nøddepatè og hjemmebagt grovbrød og pesto)

189,00 kr.

 

Lille Tallerken (3 forskellige salater plus kød eller fisk eller nøddepatè og hjemmebagt grovbrød og pesto) 159,00 kr.

 

SALATER

Rødbede/æble salat - med kapersbær og persille

Spidskålssalat - med dadel, ristede mandelsplitter og pære, i let mayodressing

Kartofler - i vinaigredressing med dild og oliven

Grøn salat - af forskellige salater, agurk, avocado, jordbær, med ovnbagte auberginer, mozzarella og pestodressing

Quinoa salat - m. stegte svampe og savoykål, broccoli, og tranebær

Ovnbagte Rodfrugter - kartofler, gulerødder, pastinak, selleri, persillerod.

Ovnbagte kartofler m. rosmarin

Humus - grov klassisk humus

Dagens salat - skiftende salater

 

VARMT

Oksegriller - let krydrede oksekødspølser

Ovnbagt laks - hel lakseside bagt i ovn med citron, krydderurter

Kylling cuvette - lækkert lårstykke uden ben, bagt i ovn med krydderurter

Vegetarisk nøddepatè - smagfuld postej bagt med mandler, perlespelt, grønt og krydderurter

Vegetar bøffer m. løgkompot

 

Sandwich: kylling, laks, skinke, oksegriller, vegetar og vegansk

89,00 kr

 

Dagens suppe

65,00 kr.

 

Frisk, Hjemmebagt brød

 

Børnetallerken - stykker af frugt, stænger af grønt, avocado, tomater, tørret frugt, mandler -plus kød eller fisk eller nøddepatè og brød 85,00 kr.

 

Desuden: Vin og øl, desserter, kage, kaffe, the, kakao.

 

Og salg af delikatesser.

 

Og økologisk is fra SKARØ

 

--------------------------------------------

 

Alt er selvfølgelig stadig Økologisk og biodynamisk